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“世界蜜蜂日”的由來
蜜蜂和其他傳粉者維持了全球三分之一的食物。聯合國糧食及農業組織(FAO)估計,為人類消費種植的所有作物品種中有71%取決于授粉媒介。估計受傳粉媒介直接影響的全球作物的年度價值在2,350億美元至5,770億美元之間。與此同時,蜜蜂是環境狀態的重要生物指標。
2017年12月20日,聯合國大會在紐約宣布5月20日為“世界蜜蜂日”。這是以斯洛文尼亞養蜂先驅安東·揚沙的生日確定的世界紀念日。
喜訊傳來,斯洛文尼亞養蜂協會負責人博什蒂安·諾克表示,聯合國確立“世界蜜蜂日”不僅是對斯洛文尼亞的認可,更將提高世界各國對蜜蜂重要性的認識,并推動蜜蜂養殖的進一步發展。
參加20日聯合國大會的斯洛文尼亞副總理兼農業、林業和食品部長日丹說,蜜蜂對人類極為重要,養蜂可以確保糧食安全,維護整個生態系統和自然界生物多樣性。
被譽為斯洛文尼亞養蜂搖籃的布雷茲尼察村村民近期把村里所有傳統蜂箱進行了翻修和粉飾,以使這些蜂箱看起來就像當年揚沙在的時候一樣。
設立“世界蜜蜂日”的倡議最初由斯洛文尼亞養蜂協會于2014年發起,隨后由斯洛文尼亞政府在2015年4月向聯合國正式提出。當時,全球農藥的過度使用和一些有害生物的增加對蜜蜂的生存構成直接威脅。
聯合國糧食及農業組織的資料顯示,當今地球上大約有2萬多種蜜蜂,它們是保證人類糧食安全的寶貴因素,因為世界上有三分之一糧食的生長要依賴于它們授粉。
約200萬人口的斯洛文尼亞,國土面積僅2萬多平方公里,但憑借豐富的地貌資源、植物的多樣性和良好的氣候條件,一直是蜜蜂生長和養殖的王國,蜜蜂養殖和蜂蜜生產歷史悠長,其獨有的卡爾尼奧拉蜜蜂種群生命力旺盛持久、產蜜量大。
這個阿爾卑斯山南麓小國對人類蜜蜂養殖的貢獻離不開養蜂先驅——揚沙。這個傳奇人物于1734年5月20日出生在斯洛文尼亞北部的布雷茲尼察村,早年曾是一名畫家,后來開創性地用色彩豐富的畫作來裝飾蜂巢的前板,幫助不同蜂群按習性、憑借不同的艷麗顏色順利找到自己的蜂巢。這后來被認為是揚沙對世界養蜂事業的重要貢獻之一。
1770年,他成為當時奧地利養蜂的第一位皇家教師,后來被任命為維也納第一家養蜂學校的負責人。此后,他繼承并借鑒了百年的養蜂傳統,以創新的養蜂和蜂蜜收獲方式成為現代養蜂技術的奠基人。
斯洛文尼亞豐富的植物資源和傳統技術,使其強大的蜜蜂養殖和蜂蜜生產歷久彌新。據斯洛文尼亞通訊社報道,目前該國擁有超過1萬名養蜂人,是歐盟國家中按人口比例計算養蜂人數最多的國家,國民對營養豐富的蜂蜜及其制品的消費量很大,年人均消費蜂蜜超過8升,位列世界蜂蜜消費國前列。